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临床营养学

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以下哪些属于水溶性维生素？ A、维生素B 1 B、烟酸 C、维生素C D、叶酸
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- 2023-04-04 16:36:20
下列哪些因素可促进铁吸收 A、有机酸 B、维生素B2 C、无机锌 D、乳糖
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- 2023-04-04 16:36:20
关于谷氨酰胺说法正确的为？ A、谷氨酰胺是人体内最丰富的游离氨基酸 B、肠粘膜细胞可以产生谷氨酰胺 C、肠道是谷氨酰胺的主要消耗器官 D、肠粘膜细胞可以储存谷氨酰胺 E、谷氨酰胺为人体必须氨基酸
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- 2023-04-04 16:36:20
关于慢性胃炎正确的说法为? A、幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的主要原因 B、粗粮、烫食及咸食等对胃黏膜有损伤，可导致慢性胃炎的发生 C、慢性胃炎患者往往有蛋白质及维生素B12消化及吸收不良的现象 D、营养治疗的措施是减少对胃黏膜的刺激，促进受损胃黏膜的修复 E、超重或肥胖是慢性胃炎发生的主要诱因
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- 2023-04-04 16:36:20
下列哪几种元素属于人体的常量元素? A、钙 B、磷 C、铁 D、钾
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- 2023-04-04 16:36:20
骨骼中的钙处于不断的更新中,更新的速度随年龄增长而? A、增长 B、不变 C、减慢 D、不一定
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- 2023-04-04 16:36:20
肥胖是指体内储存过多的脂肪，表现为 A、脂肪细胞数量减少 B、脂肪细胞数量增多 C、脂肪细胞细胞体积增大 D、脂肪细胞数量增多和（或）细胞体积增大
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- 2023-04-04 16:36:20
关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的? A、母乳中钙易吸收 B、钙磷比适宜 C、母乳钙含量比牛奶高 D、母乳钙含量比牛奶低
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- 2023-04-04 16:36:20
下列食物中含锌量比较低的是? A、动物内脏 B、花生 C、牡蛎 D、蔬菜
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- 2023-04-04 16:36:20
保存谷物、豆类的粮仓用SO2熏蒸会破坏下列哪一种维生素? A、泛酸 B、硫胺素 C、烟酸 D、核黄素
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- 2023-04-04 16:36:20