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临床营养学
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可作为高血压辅助或常规治疗的生活方式不包括? A、 控制体重 B、 剧烈运动 C、 限盐 D、 戒酒
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2023-04-04 16:36:20
目前,食物中维生素B12含量测定普遍采用的方法是? A、 放射免疫法 B、 2,6二硝基苯肼法 C、 高效液相色谱 D、 微生物法 E、 荧光法
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2023-04-04 16:36:20
低能量膳食的配膳原则 A、 减少膳食总能量 B、 平衡膳食 C、 减少膳食纤维摄入 D、 增加食盐摄入
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2023-04-04 16:36:20
治疗营养性肥胖的首选疗法是 A、 控制饮食 B、 手术疗法 C、 控制饮食+运动疗法 D、 药物治疗
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2023-04-04 16:36:20
下列食品中必需脂肪酸含量最高的是 A、 大豆 B、 油猪油 C、 棕榈油 D、 奶油 E、 椰子油
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2023-04-04 16:36:20
“营养”一词中“养”的意思是: A、 养生 B、 有益 C、 食物 D、 谋求
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2023-04-04 16:36:20
食物中1g碳水化合物产生的能量是 A、 16.84kJ(4kcal)/g B、 37.56kJ(9kcal)/g C、 16.74kJ(4kcal)/g D、 29.3kJ(7.0 kcal)
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2023-04-04 16:36:20
衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标是? A、 血浆维生素A含量下降 B、 视觉暗适应功能降低 C、 血浆视黄醇结合蛋白含量下降 D、 负荷尿试验维生素A含量下降 E、 以上都不是
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2023-04-04 16:36:20
属于必需脂肪酸的是 A、 DNA B、 n-3系列脂肪酸 C、 亚油酸 D、 多不饱和脂肪酸 E、 n-6多不饱和脂肪酸
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2023-04-04 16:36:20
锌的良好食物来源是? A、 海产品 B、 蛋类 C、 燕麦 D、 蔬菜
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2023-04-04 16:36:20
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