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 成人高等教育 / 中国名菜
正确率:100%

有些有机酸会与金属离子结合,形成难溶
性的盐或化合物,因此必须除去。下列有机酸中除( )外,都是应该消除的有机酸。

  • A、

    醋酸

  • B、

    草酸

  • C、

    植酸

  • D、

    磷酸

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中国名菜
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