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饭店前厅与客房管理

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客房销售的根本是销售其使用价值。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 21:35:50
团队客人和散客的房间应尽可能分开，以免互相干扰。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 21:34:50
客人通过直接渠道订房，饭店所消耗的成本相对较低。正确错误
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 21:34:50
客房预订的直接渠道是指客人不经过任何中间环节直接向饭店订房。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 21:34:50
饭店开业一年后可申请星级，经星级评定机构评定批复后，可以享有三年有效的星级及其标志使用权。正确错误
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- 2021-10-27 21:33:50
酒店大堂公共洗手间，是反映一家酒店卫生状况的一面镜子，也是专家评价一家酒店卫生状况和档次的重要指标。错误正确
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- 2021-10-27 21:33:50
如果饭店客源结构中外宾、商务散客占绝大多数，则倾向于采用楼层服务台的服务形式。正确错误
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- 2021-10-27 21:33:50
直接照明无间隔，不靠反射，其特点是发光强烈，投影清楚，使物体产生强烈的轮廓。错误正确
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- 2021-10-27 21:32:50
问询员在接受问询时，遇到不能回答的问题应该热情帮助查找，也可请客人留下姓名及联系方式，等到得到正确信息后立即告知客人，绝不能简单地说我不知道。错误正确
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- 2021-10-27 21:32:50
按照国际酒店的管理经验，超额订房的百分数一般应控制在5~15%左右。错误正确
- 查看答案正确率：100%
- 2021-10-27 21:31:50