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 河南成教 / 临床营养学
正确率:100%

25[单选题]
某家庭在煮饭淘米时,淘洗次数多反复揉搓,这样处理最容易损失的是:()


A.维生素A

B.纤维素


C.谷蛋白


D.硫胺素


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临床营养学
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