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河南成教 / 临床营养学
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河南成教 / 临床营养学
正确率:100%
25
[单选题]
某家庭在煮饭淘米时,淘洗次数多反复揉搓,这样处理最容易损失的是:()
A.
维生素A
B.
纤维素
C.
谷蛋白
D.
硫胺素
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临床营养学
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