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河南成教 / 基础营养学
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河南成教 / 基础营养学
正确率:100%
[单选题] 关于叶类菜说法错误的是
A.
蛋白质含量低
B.
维生素的较好来源
C.
烟酸含量高于豆类
D.
是膳食纤维较好的来源
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基础营养学
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