成人高等教育 / 生物化学（临床）
蛋白质的一级结构是指（）
- A、 多肽链中氨基酸残基的排列顺序
- B、 多肽链中氨基酸种类的数量
- C、 蛋白质分子中的各种化学键
- D、 多肽链的形态和大小
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