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 成人高等教育 / 烹饪工艺学
正确率:100%

我国菜肴的特点( )
  • A、
    选料讲究
  • B、
    刀工精细
  • C、
    合理配膳、注意营养
  • D、
    菜系众多
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烹饪工艺学
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