[单选题] 关于凯氏定氮法描述不正确的是( )。 A.不会用到蛋白质系数 B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵 - 查题网

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正确率：100%

[单选题]

关于凯氏定氮法描述不正确的是( )。

A.不会用到蛋白质系数

B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵

C.加碱蒸馏，使氨蒸出

D.硼酸作为吸收剂

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食品卫生与检验

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