下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收? A、胃酸分泌减少 B、蛋类中存在的卵黄高磷蛋白 C、茶叶中的鞣酸 D、肉、鱼、禽类中含有的肉类因子 - 查题网

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成人高等教育 / 临床营养学

下列哪种因素可以促进非血红素铁的吸收?

A、
胃酸分泌减少
B、
蛋类中存在的卵黄高磷蛋白
C、
茶叶中的鞣酸
D、
肉、鱼、禽类中含有的肉类因子

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临床营养学

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