现有芹菜10斤，其净料率为70％，则其折损率为（）。 - 查题网

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高等继续教育 / 餐饮管理

正确率：100%

题型描述: 单选题
现有芹菜10斤，其净料率为70％，则其折损率为（）。
A.B 20％
B.D 40％
C.C 30％
D.A 10％

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餐饮管理

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项目范围包括（）。项目管理

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