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 河南成教 / 餐饮服务与管理

( )计划中对酒水有数量上的控制,对客人超标的酒水要求应满足,但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。

A.中餐零点

B.团队餐

C.中餐宴会

D.西餐零点

E.

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餐饮服务与管理
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