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【餐饮管理】模拟试题
某新开业餐厅推出一种特色菜肴 , 其原料成本为18元 , 预计销售毛利率为 30%, 求该菜肴的销售价格 ?
考题内容:
某新开业餐厅推出一种特色菜肴 , 其原料成本为18元 , 预计销售毛利率为 30%, 求该菜肴的销售价格 ? 

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