[单选题] 谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。 A.蒸馏过程 B.提纯过程 C.糖化过程 D.陈化过 - 查题网

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[单选题]
谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。

A.蒸馏过程

B.提纯过程

C.糖化过程

D.陈化过程

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