管理是对外的，强调做市场，要效益；经营是对内的，强调对内部资源的整合和建立秩序。 - 查题网

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高等继续教育 / 饭店经营与管理

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管理是对外的，强调做市场，要效益；经营是对内的，强调对内部资源的整合和建立秩序。
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饭店经营与管理

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