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  1.  >>  高等继续教育 / 餐饮管理
 高等继续教育 / 餐饮管理
正确率:100%

题型描述: 多选题
餐饮成本控制的途径有( )。
A.D销售与服务
B.A餐饮组织设计、菜单计划
C.C加工与生产
D.B采购与验收、贮存与发放
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餐饮管理
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