下列没有参与酱油酿造的微生物为()。 - 查题网

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四川农业大学 / 食品微生物学(本科)

正确率：100%

下列没有参与酱油酿造的微生物为()。

A.酵母菌

B.米曲霉

C.醋酸菌

D.乳酸菌

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食品微生物学(本科)

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