生大豆中的抗营养物质是() - 查题网

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四川农业大学 / 动物营养与饲料学(本科)

正确率：100%

生大豆中的抗营养物质是()

A、脂肪酸

B、蛋白酶抑制剂

C、棉酚

D、葡萄糖硫苷

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动物营养与饲料学(本科)

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