推行标准化菜谱可以减少中餐原材料加工浪费。() - 查题网

>> 国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理

国家开放大学 / 酒店餐饮服务与管理

正确率：100%

推行标准化菜谱可以减少中餐原材料加工浪费。()

A.正确

B.错误

积分

酒店餐饮服务与管理

参考答案：

点击查看答案

佳题速递：

有关酸碱指示剂的描述，正确的是()。分析化学

出流在大气中的有压管流称为有压管道()。水力学

私人笔记是研究中国古代史的重要文献。下列哪一项私人笔记作品是钱大昕所著：()中国古代史（尔雅）

若要在Excel工作表的某一单元格中输入计算公式2008-4-5，则正确的输入为()。计算机应用基础

区域产业的集聚效应主要通过()功能来实现。经济地理学

产品寿命周期费用和功能之间存在着内在的联系。一般情况是在一定的技术经济条件下，随着功能的提高，使用费用上升，生产费用下降()。工程经济学