某些食品污染物在动物胚胎细胞分化和器官形成过程中，能使胚胎发育异常的毒性作用称为()。 - 查题网

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南开大学 / 现代餐饮业食品安全管理

正确率：100%

某些食品污染物在动物胚胎细胞分化和器官形成过程中，能使胚胎发育异常的毒性作用称为()。

A.急性中毒

B.慢性中毒

C.致畸作用

D.致癌作用

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现代餐饮业食品安全管理

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