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  1.  >>  四川农业大学 / 农产品加工工艺(专科)
 四川农业大学 / 农产品加工工艺(专科)
正确率:100%

食品冷藏时,真空冷却法主要用于以下哪一种类食品的预冷()

A.畜肉类

B.叶菜类

C.水果类

D.禽肉类

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农产品加工工艺(专科)
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