课程《酒店管理概论》_题库列表第12页_查题网

酒店管理概论

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[简答题] 简述饭店的主要作用和特点。
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- 2022-01-07 14:58:00
[简答题] 什么是饭店集团？饭店集团化经营的优势有哪些？
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- 2022-01-07 14:58:00
[名词解释题] 个性化服务
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- 2022-01-07 14:58:00
[名词解释题] 饭店规章制度
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- 2022-01-07 14:58:00
[填空题] 饭店业属于（）产业。
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- 2022-01-07 14:58:00
[填空题] 饭店（Hotel）一词源于（）。
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- 2022-01-07 14:58:00
[填空题] 饭店实质上是一种以提供（）、（）为主要经营业务的企业。
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- 2022-01-07 14:58:00
[单选题] 迎宾馆的名称最早出现在（）。 A.唐 B.宋 C.明 D.清
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- 2022-01-07 14:57:48
[单选题] 数千年来,中国历史上的_被认为是饭店业得到较大发展的时期。（） A.春秋战国 B.五代十国 C.隋、唐、宋、元 D.唐、宋、明、清
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- 2022-01-07 14:57:48
[单选题] 物资的日消耗定额×保险储备天数，这一公式是在计算（）。 A.经常仓储定额 B.保险仓储定额 C.季节仓储定额 D.订货点库存定额
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- 2022-01-07 14:57:48