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餐饮管理

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干货
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- 2021-04-22 13:57:00
某餐饮企业新推出一种菜肴 , 其原料成本为 6 元 , 销售毛利率为 60%, 求该菜肴的销售价格 ?
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- 2021-04-22 13:52:00
南国餐厅要每月订购罐装凤梨一次，消耗给平均每天10罐，订购期4天。仓库管理员通过盘点，发现库存凤梨还有30罐。根据以上信息，请计算采购数量。
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- 2021-04-22 13:46:00
帝都饭店的中餐厅要每月订购牛肉罐头一次，消耗给平均每天10罐，订购期2天。仓库管理员通过盘点，发现库存罐头还有20罐。根据以上信息，请计算采购数量。
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- 2021-04-22 13:45:00
管理跨度
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- 2021-04-22 13:45:00
西苑餐厅新推出一种菜肴 , 其原料成本为15 元 , 销售毛利率为 60%, 求该菜肴的销售价格 ?
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- 2021-04-22 13:18:00
某餐厅要每月订购罐装黄桃一次，消耗给平均每天10罐，订购期4天。仓库管理员通过盘点，发现库存黄桃还有50罐。根据以上信息，请计算采购数量。
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- 2021-04-22 13:11:00
花园饭店的中餐厅要每月订购罐装樱桃一次，消耗给平均每天10罐，订购期2天。仓库管理员通过盘点，发现库存樱桃还有20罐。根据以上信息，请计算采购数量。
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- 2021-04-22 13:10:00
某饭店中餐厅新推出一种菜肴 , 其原料成本为20 元 , 成本毛利率为 50%, 求该菜肴的销售价格 ?
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- 2021-04-22 13:02:00
定期订货法
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- 2021-04-22 13:00:00