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临床营养学

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2[简答题] 临床营养学研究方法有哪些？
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- 2022-09-16 21:48:16
18[判断题] 食物过敏原仅与食物本身性质有关。（） A.正确 B.错误
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- 2022-09-16 21:48:16
19[判断题] 慢性胰腺炎急性发作的患者应选择营养丰富、易消化吸收的食物,如稀饭、烂面条、鸡汤、馄饨、鱼汤等。（） A.正确 B.错误
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- 2022-09-16 21:48:16
15[判断题] 充足的蛋白质饮食,降低术后并发症的发生率,促进创口愈合和修复,防止水肿发生,增强患者手术耐受力和机体抗感染能力,促进术后身体恢复。（） A.正确 B.错误
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- 2022-09-16 21:48:16
16[判断题] 植物蛋白与总蛋白的摄取量与乳腺癌、结肠癌等呈正相关。（） A.正确 B.错误
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17[判断题] 帕金森综合征的营养治疗中应限制蛋白质的摄入。（） A.正确 B.错误
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13[判断题] 骨质疏松症是由于单纯钙缺乏引起的骨骼病变。（） A.正确 B.错误
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14[判断题] 高血压患者在限制钠盐摄入的同时还应限制钾、钙、镁等离子的摄入。（） A.正确 B.错误
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10[判断题] 完全胃肠外（静脉）营养的供给包括两个途径：中心静脉和周围静脉营养。（） A.正确 B.错误
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8[判断题] 平均需要量是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某种营养素需要量的平均值。（） A.正确 B.错误
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- 2022-09-16 21:48:16